applejack

UK/ˈæpldʒæk/US/ˈæpəlˌdʒæk/

释义

n.

苹果白兰地(一种通过冷冻浓缩法酿制的苹果酒蒸馏酒)

词根拆解

apple苹果
jack烈酒
applejack
apple苹果
jack烈酒

词源

概述

“Applejack”是一个典型的美国英语复合词,诞生于18世纪的殖民时期。其词源故事生动地记录了早期移民的酿造智慧:词首“apple”直指其核心原料——苹果;词尾“jack”则可能源于“jacking”工艺(即通过冷冻分离水份来浓缩苹果酒酒精),或是对烈酒(旧时常称“John Barleycorn”或“Jack”)的泛称。整个词如同一瓶醇厚的烈酒,封存了先民利用自然条件(寒冷冬季)创造欢愉的朴素智慧,字面即“苹果烈酒”,完美概括了其本质。

详细分析

applejack = apple<苹果> + jack<烈酒>

·apple: 源自古英语 æppel,指“苹果”或泛指“果实”。
·jack: 源自“applejack”的简称或“jacking”过程(指通过冷冻浓缩提升酒精度的工艺),在俚语中常泛指“烈酒”。

词源溯源:

“Applejack”是一个典型的美国英语复合词,诞生于18世纪的殖民时期。其词源故事生动地记录了早期移民的酿造智慧:词首“apple”直指其核心原料——苹果;词尾“jack”则可能源于“jacking”工艺(即通过冷冻分离水份来浓缩苹果酒酒精),或是对烈酒(旧时常称“John Barleycorn”或“Jack”)的泛称。整个词如同一瓶醇厚的烈酒,封存了先民利用自然条件(寒冷冬季)创造欢愉的朴素智慧,字面即“苹果烈酒”,完美概括了其本质。

例句

The tavern served a strong local applejack that warmed us against the winter chill.

小酒馆提供一种烈性的本地苹果白兰地,让我们在冬日严寒中暖和起来。

Applejack was a popular spirit among American colonists due to the abundance of apples.

由于苹果产量丰富,苹果白兰地曾是美国殖民者中颇受欢迎的烈酒。

He prefers using applejack in his cocktails for its distinct fruity flavor.

他更喜欢在鸡尾酒中使用苹果白兰地,因为它有独特的水果风味。