aspartame
UK/əˈspɑːteɪm/US/əˈspɑːrteɪm/
释义
n.
阿斯巴甜，一种人工甜味剂
词根拆解
aspart天门冬氨酸
ame酰胺
→aspartame
aspart天门冬氨酸
ame酰胺
词源
概述
该词由美国化学家James M. Schlatter于1969年合成并命名。词根“aspart-”直接指向其化学前体——天门冬氨酸（aspartic acid），而“-ame”则明确标识其作为“酰胺”（amide）类化合物的化学本质。整个名称清晰地揭示了阿斯巴甜是由天门冬氨酸衍生而来的酰胺化合物，其甜味特性正是在实验室中偶然发现的。
详细分析
aspartame = aspart<天门冬氨酸> + ame<酰胺>
·aspart: 源自“aspartic acid”（天门冬氨酸），一种氨基酸。该名称又源于“asparagus”（芦笋），因这种氨基酸最早从芦笋中分离。
·ame: 源自“amide”（酰胺），指一种含氮的有机化合物，表明其化学结构类别。
词源溯源：该词由美国化学家James M. Schlatter于1969年合成并命名。词根“aspart-”直接指向其化学前体——天门冬氨酸（aspartic acid），而“-ame”则明确标识其作为“酰胺”（amide）类化合物的化学本质。整个名称清晰地揭示了阿斯巴甜是由天门冬氨酸衍生而来的酰胺化合物，其甜味特性正是在实验室中偶然发现的。
例句
“Aspartame is commonly used as a sugar substitute in diet sodas.”
阿斯巴甜常用作无糖汽水中的糖替代品。
“Some people prefer to avoid aspartame due to concerns about its health effects.”
由于对其健康影响的担忧，一些人选择避免食用阿斯巴甜。
“The sweetness of aspartame is about 200 times that of sucrose.”
阿斯巴甜的甜度大约是蔗糖的200倍。