biscuit
UK/ˈbɪskɪt/US/ˈbɪskɪt/
释义
n.
1.饼干（英式用法，指甜脆小点心）
2.软烤饼（美式用法，类似英式"scone"）
词根拆解
bis两次
cuit烤制
=biscuit
bis两次 — 拉丁语 *bis*（意为“两次”）
cuit烤制 — 拉丁语 *coctus*（*coquere* 的过去分词
词源
概述
"Biscuit" 的字面意义是“烤制两次”，源于古罗马军队的便携干粮——面包经二次烘烤脱水后更耐储存。中古英语通过古法语 bescuit 引入该词，后词义分化：英式英语保留“脆饼干”原义，而美式英语受殖民时期饮食影响，转而指代单次烘烤的软质小面包。
详细分析
bis<两次> + cuit<烤制>
·bis：源自拉丁语 bis（意为“两次”），现保留原义。
·cuit：源自拉丁语 coctus（coquere 的过去分词，意为“烤制”），经古法语 cuit 演变，现指烹饪后的状态。
词源溯源：
"Biscuit" 的字面意义是“烤制两次”，源于古罗马军队的便携干粮——面包经二次烘烤脱水后更耐储存。中古英语通过古法语 bescuit 引入该词，后词义分化：英式英语保留“脆饼干”原义，而美式英语受殖民时期饮食影响，转而指代单次烘烤的软质小面包。
例句
“She dunked her biscuit in tea.”
她把饼干浸在茶里。
“Southern-style biscuits are flaky and buttery.”
美式南方软饼酥脆且充满黄油香。
“The bakery sells gluten-free biscuits.”
这家店售卖无麸质饼干。