brioche

UK/ˈbriːɒʃ/US/briˈoʊʃ/

释义

n.

1.一种源自法国的甜味黄油鸡蛋面包

2.(非正式)奢侈的生活方式或品味

词根拆解

bri酿造、揉捏
oche名词后缀
brioche
bri酿造、揉捏
oche名词后缀

词源

概述

Brioche 的词根故事始于厨房里的动作。其核心语素 bri 承载着“揉捏”或“混合”的古老含义,描绘了将黄油、鸡蛋与面粉反复揉合的制作过程;后缀 -oche 则将这些动作凝固为结果——一种特定的面包。从词源上看,brioche 的字面逻辑即“揉捏出来的东西”。这种面包因富含黄油和鸡蛋而口感奢华,使得其名称在19世纪后逐渐引申为“奢侈享受”的象征,完美体现了词义从具体制作工艺向抽象文化符号的自然演变。

详细分析

brioche = bri<酿造、揉捏> + oche<名词后缀>

·语素 bri:源自古法语动词 brier(意为“揉捏、酿造”),其自身可能源自法兰克-日耳曼语系的 brēkan(意为“打破”),在此语境中指揉面时“打破”面粉颗粒并混合材料的动作。
·语素 oche:作为名词后缀,常见于法语中从动词派生出的名词(尤指食物或工具名称),用于表示与动作相关的结果或产物。

词源溯源:Brioche 的词根故事始于厨房里的动作。其核心语素 bri 承载着“揉捏”或“混合”的古老含义,描绘了将黄油、鸡蛋与面粉反复揉合的制作过程;后缀 -oche 则将这些动作凝固为结果——一种特定的面包。从词源上看,brioche 的字面逻辑即“揉捏出来的东西”。这种面包因富含黄油和鸡蛋而口感奢华,使得其名称在19世纪后逐渐引申为“奢侈享受”的象征,完美体现了词义从具体制作工艺向抽象文化符号的自然演变。

例句

The bakery is famous for its light and buttery brioche.

这家面包店以其松软香浓的黄油布里欧修面包而闻名。

He always flies first class—he’s really living the brioche life.

他总是坐头等舱飞行——着实过着一种奢华享受的生活。

She toasted a slice of brioche and spread jam on it for breakfast.

她烤了一片布里欧修面包,并涂上果酱作为早餐。