chowder
UK/ˈtʃaʊ.dər/US/ˈtʃaʊ.dɚ/
释义
n.
杂烩汤（尤指以海鲜或蔬菜为主的浓汤）
词根拆解
chowd锅
er名词后缀
=chowder
chowd锅 — 法语方言词 *chaudière*（意为“锅”）
er名词后缀
词源
概述
“Chowder”一词的演变如同一锅炖煮的历史。它源自法国渔民的传统烹饪工具——chaudière（大锅），后传入英语地区，词形简化为“chowder”。最初指代烹调用具，后引申为用这种锅烹制的浓汤。现代含义保留了“锅中炖煮”的核心意象，专指海鲜或蔬菜浓汤。
详细分析
chowder = chowd<锅> + er<名词后缀>
·chowd：源自法语方言词 chaudière（意为“锅”），最终源自拉丁语 caldaria（加热的容器）。
·er：名词后缀，表示与工具或容器相关的事物。
词源溯源：
“Chowder”一词的演变如同一锅炖煮的历史。它源自法国渔民的传统烹饪工具——chaudière（大锅），后传入英语地区，词形简化为“chowder”。最初指代烹调用具，后引申为用这种锅烹制的浓汤。现代含义保留了“锅中炖煮”的核心意象，专指海鲜或蔬菜浓汤。
例句
“The coastal restaurant serves a famous clam chowder in bread bowls.”
这家海滨餐厅以面包碗盛装的蛤蜊浓汤闻名。
“She added fresh corn to the fish chowder for extra sweetness.”
她在鱼杂烩汤中加入新鲜玉米以增添甜味。
“New England-style chowder is cream-based, while Manhattan-style uses tomatoes.”
新英格兰式杂烩汤以奶油为底，而曼哈顿式则使用番茄。