炸丸子;炸肉饼(通常由肉、鱼或蔬菜泥制成,外裹面包屑后油炸)
该词直接借自法语 croquette,其词根结构生动地描绘了这种食物的核心特征。词根 croqu 捕捉了咬下时外皮酥脆作响的感官体验,而指小后缀 ette 则点明了其小巧可爱的形状。整个词的词义逻辑清晰,直指“一种小巧的、油炸至酥脆的食物”。
croquette = croqu<脆的> + ette<小的事物>
词源溯源:该词直接借自法语 croquette,其词根结构生动地描绘了这种食物的核心特征。词根 croqu 捕捉了咬下时外皮酥脆作响的感官体验,而指小后缀 ette 则点明了其小巧可爱的形状。整个词的词义逻辑清晰,直指“一种小巧的、油炸至酥脆的食物”。
“The menu featured a delicious salmon croquette as an appetizer.”
菜单上有一道美味的鲑鱼炸丸子作为开胃菜。
“She prepared potato croquettes using leftover mashed potatoes.”
她用剩下的土豆泥做了土豆炸丸子。
“These croquettes are best served hot with a dipping sauce.”
这些炸丸子最好趁热配上蘸酱食用。