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curdle
UK/ˈkɜːd(ə)l/US/ˈkɜːrd(ə)l/
释义
vi.
（液体）凝结，凝固（尤指牛奶变酸后形成凝块）
vt.
使凝结；使变质
词根拆解
curd凝乳
le反复动作/小称后缀
→curdle
curd凝乳 — 中古英语 *crud*（凝乳）
le反复动作/小称后缀
词源
概述
Curdle 的“故事”始于牛奶的变质——词根 curd 直指凝结的乳块，后缀 -le 则生动描绘了这一缓慢变化的过程。14世纪后，词义从“形成凝乳”扩展至任何液体的非自然凝固（如血液因恐惧“凝固”），隐含从具体到抽象的演变逻辑。
详细分析
curdle = curd<凝乳> + le<反复动作/小称后缀>
·curd：源自中古英语 crud（凝乳），与早期日耳曼语词根相关，指牛奶凝固后的块状物。
·le：古英语动词后缀，表示反复或轻微动作（如 sparkle, nestle），此处强调逐渐凝结的过程。
词源溯源：
Curdle 的“故事”始于牛奶的变质——词根 curd 直指凝结的乳块，后缀 -le 则生动描绘了这一缓慢变化的过程。14世纪后，词义从“形成凝乳”扩展至任何液体的非自然凝固（如血液因恐惧“凝固”），隐含从具体到抽象的演变逻辑。
例句
“The milk will curdle if left outside the fridge.”
牛奶放在冰箱外会凝结变质。
“Her scream was so terrifying it made my blood curdle.”
她的尖叫令人毛骨悚然，仿佛血液都凝固了。
“Lemon juice can curdle cream when making certain desserts.”
制作某些甜点时，柠檬汁会使奶油凝结。