food-handling

UK/ˈfuːd hændlɪŋ/US/ˈfud hændlɪŋ/

释义

n.

食品处理(指食品的加工、制备、储存或服务过程)

词源

概述

food-handling 是20世纪随着食品工业标准化而出现的复合词,由基础名词 food(食物)与动词 handle 的动名词形式 handling(处理)组合而成。词根结构直观体现了“对食物进行操作管理”的核心概念——从手工处理延伸到现代食品加工与安全管控的完整流程。该词演变逻辑清晰,直接通过语素拼接定义行业实践,反映了社会对食品安全规范化的需求。

例句

Proper food-handling techniques are essential to prevent contamination.

正确的食品处理技术对防止污染至关重要。

The restaurant staff received training in safe food-handling practices.

餐厅员工接受了安全食品处理规范的培训。

Health inspectors evaluate food-handling procedures during routine checks.

卫生检查员在例行检查中评估食品处理程序。