frying
UK/ˈfraɪɪŋ/US/ˈfraɪɪŋ/
释义
n.
油炸；煎炸
adj.
用于油炸的
词根拆解
fry油炸
ing动名词后缀
→frying
fry油炸 — 古法语 *frire*（油炸）
ing动名词后缀
词源
概述
“frying”由动词“fry”叠加动名词后缀“-ing”构成，直指“油炸的过程”。其词根可追溯至拉丁语 frigere，原指“在热油中烹饪”的动作，后经法语传入英语，词义始终围绕高温烹饪展开。现代用法中，“frying”既可指具体行为（如煎炸食物），也可作形容词描述用途（如煎锅）。
详细分析
frying = fry<油炸> + ing<动名词后缀>
·fry：源自古法语 frire（油炸），最终源自拉丁语 frigere（烤、煎），现代英语中保留“高温烹饪”的核心含义。
·ing：古英语动名词后缀，表示动作或过程。
词源溯源：
“frying”由动词“fry”叠加动名词后缀“-ing”构成，直指“油炸的过程”。其词根可追溯至拉丁语 frigere，原指“在热油中烹饪”的动作，后经法语传入英语，词义始终围绕高温烹饪展开。现代用法中，“frying”既可指具体行为（如煎炸食物），也可作形容词描述用途（如煎锅）。
例句
“The smell of frying onions filled the kitchen.”
煎洋葱的香味弥漫了整个厨房。
“She prefers frying fish in olive oil.”
她喜欢用橄榄油煎鱼。
“This pan is specially designed for deep frying.”
这个锅专为深度油炸设计。