hard-cooked
UK/ˌhɑːd ˈkʊkt/US/ˌhɑːrd ˈkʊkt/
释义
adj.
（蛋）全熟的，煮老的
词根拆解
hard硬的
cook烹饪
ed形容词后缀
=hard-cooked
hard硬的
cook烹饪
ed形容词后缀
词源
概述
该词是英语中典型的复合形容词，由“hard（硬的）”与“cook（烹饪）”的过去分词形式组合而成，字面意为“被煮到变硬的”。它最初用于描述鸡蛋被长时间煮沸后蛋白和蛋黄完全凝固的状态，后来专指“全熟”的烹饪程度。词义逻辑直接体现了烹饪结果与质地特征的关联。
详细分析
hard-cooked = hard<硬的> + cook<烹饪> + ed<形容词后缀>
·hard：源自古英语 heard，意为“坚硬的、困难的”，在此表示“彻底地、达到坚硬状态”。
·cook：源自拉丁语 coquus（厨师），经由古英语 coc 和古法语 queu 演变而来，在此作动词词根，意为“烹饪”。
·ed：古英语动词过去分词后缀，用于构成形容词，表示“已…的、被…的”。
词源溯源：该词是英语中典型的复合形容词，由“hard（硬的）”与“cook（烹饪）”的过去分词形式组合而成，字面意为“被煮到变硬的”。它最初用于描述鸡蛋被长时间煮沸后蛋白和蛋黄完全凝固的状态，后来专指“全熟”的烹饪程度。词义逻辑直接体现了烹饪结果与质地特征的关联。
例句
“She prefers hard-cooked eggs for her salad because they are easier to slice.”
她更喜欢用全熟蛋做沙拉，因为它们更容易切片。
“The recipe calls for hard-cooked eggs to be mashed with mayonnaise.”
食谱要求将全熟蛋与蛋黄酱一起捣碎。
“Avoid overcooking to prevent the green ring around the yolk of a hard-cooked egg.”
避免煮过头，以防止全熟蛋蛋黄周围出现绿环。