main-course

UK/ˈmeɪn kɔːs/US/ˈmeɪn kɔːrs/

释义

n.

主菜(正餐中主要且份量最大的菜肴)

词根拆解

main主要的
course一道菜
=main-course
main主要的
course一道菜

词源

概述

该词由“main”(核心部分)与“course”(宴席中的一道菜)组合而成,直指正餐中最重要的一道菜肴。这一结构直接反映了西餐中分道上菜的文化传统,“course”承担流程中的环节,而“main”则强调其核心地位,词义逻辑清晰且具象。

详细分析

main-course = main<主要的> + course<一道菜>

·main:源自中古英语 mayn,古英语 mægen(力量、主要部分),含义延续为“主要的”。
·course:源自古法语 cours(一道菜),原义为“流动的过程”,引申为宴席中按顺序上桌的菜肴。

词源溯源:

该词由“main”(核心部分)与“course”(宴席中的一道菜)组合而成,直指正餐中最重要的一道菜肴。这一结构直接反映了西餐中分道上菜的文化传统,“course”承担流程中的环节,而“main”则强调其核心地位,词义逻辑清晰且具象。

例句

The main course was grilled salmon with roasted vegetables.

主菜是烤三文鱼配烤蔬菜。

We skipped appetizers to save room for the main course.

我们跳过开胃菜,为主菜留肚子。

The restaurant offers a vegetarian option for the main course.

这家餐厅为主菜提供了素食选择。