marinara
UK/ˌmærɪˈnɑːrə/US/ˌmærəˈnɑrə/
释义
n.
一种以番茄、大蒜、香草和洋葱为基料的意大利酱汁
词根拆解
marin海的
ara形容词后缀
=marinara
marin海的
ara形容词后缀
词源
概述
该词直接借自意大利语短语 “salsa marinara”,意为“水手酱”。其名称来源有两种主流说法:一说是因为这种酱汁易于在海上保存,是水手(marinaio)们的主食;另一说是因为它制作快捷,水手妻子们能在丈夫归航时迅速备好。其词根清晰地指向“海”(mare),生动地记录了这种酱汁与海洋文化的深厚渊源,并最终演变为指代这种特定风味的番茄酱汁。
详细分析
marinara = marin<海的> + ara<形容词后缀>
·marin: 源自意大利语 “marinaro”(水手的,海的),其词根为拉丁语 “marinus”(属于海的),源于 “mare”(海)。
·ara: 意大利语中的形容词后缀,用于构成阴性形容词,表示“与…相关的”。
词源溯源:该词直接借自意大利语短语 “salsa marinara”,意为“水手酱”。其名称来源有两种主流说法:一说是因为这种酱汁易于在海上保存,是水手(marinaio)们的主食;另一说是因为它制作快捷,水手妻子们能在丈夫归航时迅速备好。其词根清晰地指向“海”(mare),生动地记录了这种酱汁与海洋文化的深厚渊源,并最终演变为指代这种特定风味的番茄酱汁。
例句
“Spaghetti with marinara sauce is a classic Italian dish.”
意大利面配玛丽娜拉酱是一道经典的意大利菜。
“This recipe calls for fresh basil to be added to the marinara.”
这个食谱要求在马里纳拉酱中加入新鲜罗勒。
“The simplicity of a good marinara relies on the quality of the tomatoes.”
一份好的玛丽娜拉酱的简约风味取决于番茄的质量。