moussaka
UK/muːˈsɑːkə/US/muːˈsɑːkə/
释义
n.
穆萨卡（一道以茄子、肉末和酱料为主的烤制菜肴，流行于巴尔干和中东地区）
词源
概述
Moussaka 是一个直接借自现代希腊语（μουσάκα）的烹饪术语，其拼写和含义在借用过程中基本保持不变。该词本身又源自阿拉伯语（musaqqa‘a），意为“冷却的”或“被液体浸泡的”，生动地描述了这道菜多汁、湿润的质地。它并非由拉丁或希腊词根构成，而是语言文化交流的产物，其词义直接指向这道特定的菜肴，完美体现了美食词汇通过文化接触传播的典型路径。
详细分析
moussaka
·词源溯源：Moussaka 是一个直接借自现代希腊语（μουσάκα）的烹饪术语，其拼写和含义在借用过程中基本保持不变。该词本身又源自阿拉伯语（musaqqa‘a），意为“冷却的”或“被液体浸泡的”，生动地描述了这道菜多汁、湿润的质地。它并非由拉丁或希腊词根构成，而是语言文化交流的产物，其词义直接指向这道特定的菜肴，完美体现了美食词汇通过文化接触传播的典型路径。
例句
“The aroma of freshly baked moussaka filled the entire kitchen.”
刚烤好的穆萨卡的香气弥漫了整个厨房。
“This restaurant is famous for its authentic Greek moussaka.”
这家餐厅以其地道的希腊穆萨卡而闻名。
“She learned to make moussaka from her grandmother.”
她从祖母那里学会了做穆萨卡。