pasteurization
释义
巴氏杀菌法（一种通过加热杀死液体中部分微生物以保藏食品的方法）
词根拆解
词源
概述
该词直接源于科学史上的一位巨人。Louis Pasteur 的革命性研究证明了微生物会导致食物腐败，并开创了通过温和加热来杀死病原体的方法。为了纪念他的这一贡献，其姓氏 “Pasteur” 被直接采用，并加上表示“过程”的名词后缀 “-ization”，共同构成了 “pasteurization” 一词，字面意思即为“巴斯德化的过程”，完美地描述了这一以他名字命名的食品保鲜技术。
详细分析
pasteurization = pasteur<巴斯德> + ization<…化的过程>
词源溯源：该词直接源于科学史上的一位巨人。Louis Pasteur 的革命性研究证明了微生物会导致食物腐败，并开创了通过温和加热来杀死病原体的方法。为了纪念他的这一贡献，其姓氏 “Pasteur” 被直接采用，并加上表示“过程”的名词后缀 “-ization”，共同构成了 “pasteurization” 一词，字面意思即为“巴斯德化的过程”，完美地描述了这一以他名字命名的食品保鲜技术。
例句
“Milk undergoes pasteurization to eliminate harmful bacteria.”
牛奶经过巴氏杀菌以消灭有害细菌。
“The invention of pasteurization significantly improved public health by making beverages safer.”
巴氏杀菌法的发明通过使饮料更安全而显著改善了公众健康。
“Pasteurization does not sterilize the product completely but it greatly extends its shelf life.”
巴氏杀菌法不能完全灭菌，但能极大地延长产品的保质期。