raw-milk
UK/ˌrɔː ˈmɪlk/US/ˌrɑː ˈmɪlk/
释义
n.
未经巴氏杀菌或均质化处理的牛奶
词根拆解
raw未加工的
milk奶
=raw-milk
raw未加工的
milk奶
词源
概述
raw milk 是典型的日耳曼语复合词。raw 自公元8世纪起就承载着"原始未加工"的核心含义，而 milk 作为人类最古老的食品名词之一，其发音与含义在数千年间保持稳定。二者结合直指"未经过热处理加工的原始乳汁"，完美体现了英语通过简单词素组合精准定义新概念的特性——用 raw 的"原始性"锁定 milk 的"天然状态"，与工业化生产的"巴氏杀菌奶"形成本质区分。
详细分析
raw-milk = raw<未加工的> + milk<奶>
·raw：源自古英语 hrēaw，意为"未煮熟的、未加工的"，与古高地德语 hrō 同源，描述未经处理或烹饪的原始状态
·milk：源自古英语 meoluc，意为"乳汁"，源自原始日耳曼语 meluks，与拉丁语 mulgēre（挤奶）同源，指哺乳动物分泌的白色液体
词源溯源：
raw milk 是典型的日耳曼语复合词。raw 自公元8世纪起就承载着"原始未加工"的核心含义，而 milk 作为人类最古老的食品名词之一，其发音与含义在数千年间保持稳定。二者结合直指"未经过热处理加工的原始乳汁"，完美体现了英语通过简单词素组合精准定义新概念的特性——用 raw 的"原始性"锁定 milk 的"天然状态"，与工业化生产的"巴氏杀菌奶"形成本质区分。
例句
“Some cheese makers prefer using raw milk for its complex flavors.”
某些奶酪制造商偏爱使用生牛奶，因其风味层次更丰富。