shiso
UK/ˈʃiːsəʊ/US/ˈʃiːsoʊ/
释义
n.
紫苏(一种属于薄荷家族的东亚植物,其叶子在日韩烹饪中用作香料)
词源
概述
Shiso 是一个直接来自日语的借词,其词源可以追溯到汉语中的“紫苏”。这个名字巧妙地描述了植物的特征和用途:“紫”指其常见的紫色叶片,“苏”则有“苏醒”或“舒缓”之意,暗示了它作为一种草药能够缓解肠胃不适的传统药用价值。这个词完整地借入英语,专指这种在东亚烹饪中极具特色的香草。
详细分析
shiso
·该词为借词,源自日语,因此不可拆分。其日语名称“紫蘇(しそ)”本身可能源自汉语“紫苏”,指其紫色且能“苏醒”肠胃的药用特性。
·词源溯源:Shiso 是一个直接来自日语的借词,其词源可以追溯到汉语中的“紫苏”。这个名字巧妙地描述了植物的特征和用途:“紫”指其常见的紫色叶片,“苏”则有“苏醒”或“舒缓”之意,暗示了它作为一种草药能够缓解肠胃不适的传统药用价值。这个词完整地借入英语,专指这种在东亚烹饪中极具特色的香草。
例句
“The shredded shiso leaves added a refreshing, minty note to the sashimi plate.”
切丝的紫苏叶为生鱼片拼盘增添了一抹清新的薄荷味。
“Shiso is often used as a garnish in Japanese cuisine to enhance both flavor and visual appeal.”
在日料中,紫苏常被用作装饰,以提升菜肴的风味和视觉效果。
“You can easily grow shiso in a pot on your balcony during the summer months.”
在夏季,你可以在阳台的花盆里轻松种植紫苏。