大豆;酱油
“soy”是一个典型的借词,直接源自日语“醤油”(shōyu)或通过荷兰语 soja 传入英语。日语中的 shōyu 本指酱油,但英语中“soy”既可指大豆(soybean),也可指酱油(soy sauce)。这一演变反映了食物文化传播中词汇的简化与泛化过程。
soy = soy(源自日语“醤油”shōyu 或荷兰语 soja)
词源溯源:
“soy”是一个典型的借词,直接源自日语“醤油”(shōyu)或通过荷兰语 soja 传入英语。日语中的 shōyu 本指酱油,但英语中“soy”既可指大豆(soybean),也可指酱油(soy sauce)。这一演变反映了食物文化传播中词汇的简化与泛化过程。
“Soy is a common ingredient in Asian cuisine.”
大豆是亚洲菜肴中的常见食材。
“She added a dash of soy sauce to the stir-fry.”
她在炒菜中加了一点酱油。
“Soy milk is a popular dairy alternative.”
豆奶是一种受欢迎的乳制品替代品。