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biscuit

UK/ˈbɪskɪt/US/ˈbɪskɪt/

Audio: Word Atlas contributors — CC BY 4.0 (renamed; AI-generated voice). Credits

Meaning

1名詞

ビスケット、乾燥した焼き菓子

2名詞

(米国で)軽くてふんわりしたパン

Usage

She offered me a cup of tea and a biscuit.

彼女は私にお茶とビスケットを出してくれた。

In the United States, a biscuit is often served with gravy for breakfast.

アメリカでは、ビスケットは朝食にグレービーソースと一緒に出されることが多い。

The recipe calls for two cups of flour to make the biscuits.

そのレシピでは、ビスケットを作るのに小麦粉2カップが必要だ。

Etymology

中英語のbisquiteを経て、古フランス語のbescuit(二度焼きされた)に由来する。これはラテン語のbis(二度)とcoctus(焼かれた)から成る。

Analysis

元々は「二度焼きされた」という意味で、保存性を高めるために二度焼きしたパンや乾パンを指した。現代英語では、主に乾燥した焼き菓子を指すが、米国では軽いパンの一種を指すこともある。

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