by-the-glass
UK/ˌbaɪ ðə ˈɡlɑːs/US/ˌbaɪ ðə ˈɡlæs/
Meaning
1形容詞
グラス単位で販売される（ワインなどの飲み物）
Structure
word structure
1
by
単位や手段を表す前置詞
2
the
定冠詞
3
glass
グラス、コップ
Usage
The restaurant offers a good selection of by-the-glass wines.
そのレストランは、グラスで楽しめるワインを豊富に取り揃えています。
I prefer by-the-glass options so I can try different varieties.
いろいろな種類を試せるので、私はグラス単位の選択肢が好きです。
The by-the-glass menu changes weekly to feature new vintages.
グラスワインのメニューは、新しいヴィンテージを紹介するために毎週変わります。
Etymology
この表現は、英語の前置詞by（単位や手段を表す）と定冠詞the、名詞glass（グラス）が組み合わさってできた複合形容詞です。byは古英語のbiに、glassは古英語のglæsに由来し、theは古英語のseから変化しました。
Analysis
元々は「グラス単位で」という意味の副詞句として使われていましたが、後にワインや飲み物をグラス単位で販売することを表す形容詞として定着しました。現代では、レストランやバーで「グラスで提供される」という意味で広く使われています。
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