compote
UK/ˈkɒmpɒt/US/ˈkɑːmpoʊt/
Meaning
1名詞
果物を砂糖とともに煮て作るデザート。
Usage
She served a delicious apple compote with the pancakes.
彼女はパンケーキに添えておいしいリンゴのコンポートを出した。
The compote was made from fresh berries and a hint of cinnamon.
そのコンポートは新鮮なベリーとシナモンの香りを効かせて作られていた。
You can use the compote as a topping for yogurt or ice cream.
そのコンポートはヨーグルトやアイスクリームのトッピングとして使えます。
Etymology
フランス語の「compote」に由来し、さらに遡るとラテン語の「composita」（組み合わせたもの）に至る。17世紀に英語へ借用され、当時から果物の煮込み料理を指していた。
Analysis
元々は「組み合わせる」という意味のラテン語に由来し、複数の果物を組み合わせて煮る料理という意味が定着した。現代では主にデザートとして楽しまれる。
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