deep-fried
UK/ˌdiːpˈfraɪd/US/ˌdiːpˈfraɪd/
Meaning
1形容詞
油で揚げた、揚げ物の
Structure
word structure
1
deep
深い、深く
2
fried
揚げた（fry の過去分詞）
Usage
Deep-fried foods are popular at festivals, but they are high in calories.
揚げ物は祭りで人気ですが、カロリーが高いです。
She ordered deep-fried chicken with a side of fries.
彼女はフライドチキンとフライドポテトを注文しました。
The recipe calls for deep-fried tofu, which gives the dish a crispy texture.
そのレシピでは、揚げた豆腐を使い、料理にサクサクした食感を与えます。
Etymology
deep-fried は、形容詞 deep（深い）と動詞 fry（油で揚げる）の過去分詞 fried を組み合わせた複合語です。fry は古フランス語 frire を経てラテン語 frigere（揚げる、炒める）に由来します。
Analysis
deep-fried は、文字通り「深く揚げた」という意味で、食材を多量の油に沈めて揚げる調理法を指します。この表現は、油の量が少ない pan-fried（フライパンで揚げる）や stir-fried（炒める）と区別するために使われます。現代では、揚げ物全般を指す形容詞として広く用いられ、特にファストフードや家庭料理で一般的です。
パソコンの Chrome なら、ほかのサイトでも単語を選ぶだけでこのように調べられます。 Chrome 拡張機能 · Chrome に追加