mescal
Meaning
リュウゼツラン属の植物から作られる蒸留酒。メキシコ原産の蒸留酒で、テキーラの原料となるアガベから作られるものもある。
メスカル(サボテンの一種)の通称。特に、幻覚作用を持つペヨーテ(Lophophora williamsii)を指すことがある。
Usage
He ordered a shot of mescal with a slice of orange and salt.
彼はオレンジのスライスと塩を添えたメスカルを一杯注文した。
The mescal plant is a type of agave that grows in the arid regions of Mexico.
メスカルの植物は、メキシコの乾燥地帯に生えるリュウゼツランの一種である。
Some people use mescal for its hallucinogenic properties in traditional ceremonies.
一部の人々は、伝統的な儀式で幻覚作用を利用するためにメスカルを使用する。
Etymology
スペイン語の「mescal」に由来し、さらにナワトル語の「mexcalli」から来ている。「mexcalli」は「リュウゼツラン(アガベ)の蒸し料理」を意味し、アガベの芯を蒸して発酵させた飲み物を指していた。
Analysis
元々はアガベから作られる酒を指す言葉だったが、後に同じくアガベから作られるテキーラと区別されるようになった。また、メスカルの語は幻覚性サボテン(ペヨーテ)を指すこともあり、これはスペイン人が先住民の儀式で使われるサボテンを誤って同じ名前で呼んだことに由来する。
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