microbrewery
UK/ˈmaɪkrəʊˌbruːəri/US/ˈmaɪkroʊˌbruːəri/
Meaning
1名詞
小規模な醸造所、地ビール醸造所
Structure
word structure
+
2
brewery
醸造所
Usage
The city has seen a surge in microbreweries over the past decade.
その都市では過去10年間で地ビール醸造所が急増している。
They visited a local microbrewery to taste their seasonal beers.
彼らは地元の地ビール醸造所を訪れ、季節限定ビールを試飲した。
This microbrewery produces only a few hundred barrels a year.
この地ビール醸造所は年間わずか数百バレルしか生産しない。
Etymology
microbreweryは、英語の接頭辞micro-（小さい）とbrewery（醸造所）が組み合わさってできた語です。micro-はギリシャ語のmikros（小さい）に由来し、breweryは古英語のbreowan（醸造する）から発展した語です。この語は20世紀後半、小規模で独立した醸造所を指す言葉として英語で使われるようになりました。
Analysis
microbreweryは、大規模な商業醸造所に対抗する形で生まれた小規模な醸造所を指します。接頭辞micro-が「小規模」という意味を加え、breweryが「醸造所」という基本概念を提供しています。この語は、地ビール運動とともに広まり、現在ではクラフトビールを生産する小規模な醸造所を一般的に指します。
語族 · Word families
すべて見るパソコンの Chrome なら、ほかのサイトでも単語を選ぶだけでこのように調べられます。 Chrome 拡張機能 · Chrome に追加