mycotoxin
UK/ˈmaɪkəʊˌtɒksɪn/US/ˈmaɪkoʊˌtɑːksɪn/
Meaning
1名詞
真菌(カビ)が産生する有毒な化学物質。
Structure
word structure
+
2
toxin
毒素
Usage
The contaminated grain was found to contain a dangerous mycotoxin.
汚染された穀物から危険なマイコトキシンが検出された。
Mycotoxins can cause serious health problems in both humans and animals.
マイコトキシンは人間と動物の両方に深刻な健康問題を引き起こす可能性がある。
Proper storage of food can help prevent the growth of mycotoxin-producing molds.
食品を適切に保管することで、マイコトキシンを産生するカビの発生を防ぐことができる。
Etymology
mycotoxin は、ギリシャ語の mykēs(菌類)と toxikon(矢毒)を組み合わせた造語で、20世紀半ばに科学用語として英語に入りました。
Analysis
myco- は菌類を、toxin は毒素を指し、文字通り「菌類由来の毒素」を意味します。この語は、カビが産生する有害物質の研究が進むにつれて、食品衛生や医学の分野で広く使われるようになりました。
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