precook
UK/ˌpriːˈkʊk/US/ˌpriːˈkʊk/
Meaning
1他動詞
（食品を）前もって調理する、下ごしらえする
Structure
word structure
1
pre
前もって、あらかじめ
2
cook
料理する、調理する
Usage
You can precook the chicken and then freeze it for later use.
鶏肉を前もって調理して、後で使うために冷凍しておくことができます。
The restaurant precooks its sauces to save time during busy hours.
そのレストランは、忙しい時間帯に時間を節約するために、ソースを前もって調理している。
Precooked rice is convenient for quick meals.
前もって調理された米は、手早い食事に便利です。
Etymology
precook は、接頭辞 pre-（前もって）と動詞 cook（料理する）の組み合わせからなる。cook は古英語の cōc（料理人）に遡り、さらにラテン語の coquus（料理人）に由来する。precook は20世紀に英語で形成された比較的新しい語で、「前もって調理する」という意味で使われる。
Analysis
pre- が「前もって」という時間的な先行を表し、cook が「調理する」という行為を表す。この組み合わせにより、precook は「調理を前もって行う」という意味を生み出した。現代では、特に食品産業や家庭で、後で再加熱するために事前に調理することを指す。
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