quinoa
UK/ˈkiːnwɑː/US/kɪnˈwɑː/ or /ˈkiːnwɑː/
Meaning
1名詞
キヌア（アンデス原産の植物で、その種子を穀物のように食べる）
Usage
Quinoa is a nutritious grain that is often used as a substitute for rice.
キヌアは栄養価の高い穀物で、米の代わりとしてよく使われる。
She cooked quinoa with vegetables for a healthy dinner.
彼女は健康的な夕食に、野菜と一緒にキヌアを調理した。
This salad contains quinoa, avocado, and cherry tomatoes.
このサラダにはキヌア、アボカド、ミニトマトが入っている。
Etymology
スペイン語のquinoaを経由し、ケチュア語のkinwaまたはkinuaに由来する。アンデス地域で古くから栽培されてきた擬穀類で、インカ帝国時代から主要な食料だった。
Analysis
元々はケチュア語でこの植物とその種子を指す語だった。スペインによる南米征服後、スペイン語に取り入れられ、さらに英語を含む他の言語に広まった。現代英語では、健康食品としてのキヌアを指すのが一般的である。
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