OpenEtymology

sifter

UK/ˈsɪftə/US/ˈsɪftər/

Meaning

1名詞

ふるい、粉ふるい

Structure

word structure
1
ふるう
+
2
er
~する人・物

Usage

She used a sifter to remove lumps from the flour.

彼女は小麦粉のダマを取り除くためにふるいを使った。

The baker sifted the cocoa powder through a fine sifter.

パン職人は細かいふるいでココアパウダーをふるった。

A sifter is essential for making light and airy cakes.

ふるいは軽くてふんわりしたケーキを作るのに欠かせない。

Etymology

sifterは動詞sift(ふるう)に行為者を表す接尾辞-erが付いた語で、古英語のsiftan(ふるう)に遡る。siftanはゲルマン祖語のsift-に由来し、さらにインド・ヨーロッパ祖語のseip-(投げる、振りまく)に関連するとされる。

Analysis

元々は「ふるう人」を指したが、現代では主に「粉などをふるう器具」を意味する。動詞siftの意味が「細かい粒子を分ける」ことから、その道具を指すようになった。

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