skimmed
Meaning
(牛乳が)脂肪分を除いた、スキムの
「skim」の過去形・過去分詞。表面をすくい取る、ざっと目を通す、などの意味
Structure
Usage
She bought skimmed milk at the supermarket.
彼女はスーパーで脱脂乳を買った。
He skimmed the report quickly before the meeting.
彼は会議の前に報告書をざっと目を通した。
The cream was skimmed from the surface of the milk.
クリームは牛乳の表面からすくい取られた。
Etymology
「skim」は中英語のskimmenに由来し、古フランス語のescumer(泡をすくう)と関連があるとされる。さらに遡ると、古フランク語のskūmijan(泡をすくう)にたどるとされる。英語には14世紀頃に入り、「液体の表面に浮かぶものを取り除く」という意味で使われ始めた。
Analysis
「skim」はもともと液体の表面に浮かぶものをすくい取ることを意味した。そこから「ざっと目を通す」という比喩的な意味が生まれた。また、牛乳から脂肪分を取り除くという具体的な用途から、「skimmed milk(脱脂乳)」のように形容詞的にも使われるようになった。「skimmed」は「skim」の過去形・過去分詞形であり、動詞としての用法に加えて、形容詞として「脂肪分を除いた」という意味を持つ。
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