vegetable-based
Meaning
野菜を主原料とする、野菜由来の
Structure
Usage
This restaurant offers a variety of vegetable-based dishes for vegetarians.
このレストランは、ベジタリアン向けに野菜を主原料としたさまざまな料理を提供しています。
She prefers vegetable-based soups because they are lighter and healthier.
彼女は、野菜ベースのスープの方が軽くて健康的なので好んで選びます。
The new line of snacks is entirely vegetable-based and contains no artificial additives.
新しいスナックのシリーズはすべて野菜由来で、人工添加物を含んでいません。
Etymology
vegetableは中英語を経て古フランス語から入り、ラテン語のvegetabilis(成長する、活気づける)に由来します。basedは動詞base(基づく)の過去分詞で、古フランス語のbaser、さらにラテン語のbasis(基盤)に遡ります。
Analysis
元々vegetableは「植物の」という意味でしたが、後に食用の植物を指すようになりました。basedは「基づく」という意味で、これらが組み合わさることで「野菜を基盤とする」という現代の形容詞的用法が生まれました。この複合語は、食品や製品の原材料を示す際に頻繁に使用されます。
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