bisque
Meaning
浓味海鲜（或野味）汤
（网球、羽毛球等）让分赛；可自由得分的一分
素瓷；陶瓷坯
Structure
Usage
The chef prepared a creamy lobster bisque for the first course.
主厨为第一道菜准备了一份奶油龙虾浓汤。
In a friendly match, he gave his novice opponent a bisque of two points per set.
在一场友谊赛中，他每盘让了他的新手对手两分。
The artist painted intricate designs on the bisque before the final glazing.
艺术家在最终上釉前，在素瓷坯上绘制了复杂的花纹。
Etymology
该词的故事始于法语。Bisque 源自法语词汇 bis cuites，意为“两次烘烤”（twice-cooked），最初指代一种将陶器进行二次烘烤以使其坚固的工艺，由此引申出“素瓷”的含义。后来，这种“二次”或“额外”的概念被巧妙地应用于其他领域：在烹饪中，它指代一种经过精心熬煮的“额外”浓汤；在体育比赛中，它代表一种“额外”的、可自由获取的得分或让分。因此，从“两次烘烤”的核心意象出发，bisque 一词通过隐喻扩展，在不同语境下衍生出了看似迥异却内在逻辑相通的现代含义。
Analysis
• bis: 源自拉丁语 bis，意为“两次”。
• que: 作为名词后缀，用于构成特定名词。
词源溯源：该词的故事始于法语。Bisque 源自法语词汇 bis cuites，意为“两次烘烤”（twice-cooked），最初指代一种将陶器进行二次烘烤以使其坚固的工艺，由此引申出“素瓷”的含义。后来，这种“二次”或“额外”的概念被巧妙地应用于其他领域：在烹饪中，它指代一种经过精心熬煮的“额外”浓汤；在体育比赛中，它代表一种“额外”的、可自由获取的得分或让分。因此，从“两次烘烤”的核心意象出发，bisque 一词通过隐喻扩展，在不同语境下衍生出了看似迥异却内在逻辑相通的现代含义。