chipotle
UKtʃɪˈpɒtleɪUStʃɪˈpoʊtleɪ
Meaning
1n.
烟熏墨西哥辣椒(常用于调味)
Structure
word structure
1
chipotle
烟熏辣椒
Usage
Chipotle peppers add a smoky heat to many Mexican dishes.
烟熏墨西哥辣椒为许多墨西哥菜肴增添了烟熏辣味。
This sauce is made with chipotle and adobo.
这种酱料由烟熏辣椒和阿斗波酱制成。
I love the flavor of chipotle in my marinade.
我特别喜欢腌料中烟熏辣椒的风味。
Etymology
Chipotle 直接借自墨西哥西班牙语,其源头是纳瓦特尔语(阿兹特克人所使用的语言)中的复合词 chilpoctli,由 chilli(辣椒)和 poctli(烟)组成,字面意为“烟熏辣椒”。这个词完整地进入英语,指代一种经烟熏干燥处理的墨西哥辣椒,保留了其原始文化中的烹饪特色。它并非由英语词根构建,而是通过文化接触和食物传播被直接采纳,体现了语言借用的典型现象。
Analysis
Structure
chipotle=chipotle烟熏辣椒
(注:chipotle 为借词,源自纳瓦特尔语,整体借入英语,无英语语素结构,故不作拆分)
• 词源溯源:Chipotle 直接借自墨西哥西班牙语,其源头是纳瓦特尔语(阿兹特克人所使用的语言)中的复合词 chilpoctli,由 chilli(辣椒)和 poctli(烟)组成,字面意为“烟熏辣椒”。这个词完整地进入英语,指代一种经烟熏干燥处理的墨西哥辣椒,保留了其原始文化中的烹饪特色。它并非由英语词根构建,而是通过文化接触和食物传播被直接采纳,体现了语言借用的典型现象。