daikon
UKˈdaɪkɒnUSˈdaɪkɑːn
Meaning
1n.
一种大的、白色的、味道温和的萝卜,常用于东亚烹饪
Structure
word structure
1
dai
大
2
kon
根
Usage
Daikon is often grated and used as a condiment for Japanese dishes like tempura.
白萝卜常被磨成泥,作为天妇罗等日式菜肴的佐料。
The soup is made with chunks of daikon, carrots, and pork belly.
这道汤是用白萝卜块、胡萝卜和猪五花肉制成的。
Pickled daikon is a common side dish that adds a crunchy texture and a refreshing taste.
腌白萝卜是一种常见的小菜,能增添清脆的口感和清爽的风味。
Etymology
Daikon 是一个直接借自日语的单词,由“大”(dai,意为“大的”)和“根”(kon,意为“根”)两个语素直接组合而成,字面意思就是“大的根”。这个词清晰地描述了这种蔬菜最显著的特征——它是一种体型远大于西方常见小萝卜的白色根茎植物。其词义并未发生演变,直接指代这种特定的食材。
Analysis
Structure
daikon=dai大+kon根
• dai: 源自日语“大”,意为“大的”。
• kon: 源自日语“根”,意为“根”。
词源溯源:Daikon 是一个直接借自日语的单词,由“大”(dai,意为“大的”)和“根”(kon,意为“根”)两个语素直接组合而成,字面意思就是“大的根”。这个词清晰地描述了这种蔬菜最显著的特征——它是一种体型远大于西方常见小萝卜的白色根茎植物。其词义并未发生演变,直接指代这种特定的食材。