OpenEtymology

enoki

UKɪˈnəʊkiUSɪˈnoʊki

Meaning

1n.

金针菇(一种可食用的小型白色蘑菇,学名 Flammulina filiformis)

Usage

Enoki mushrooms are often used in Asian soups and hot pots.

金针菇常用于亚洲汤品和火锅中。

The delicate, long stems of enoki have a slightly crunchy texture.

金针菇纤细的长茎带有轻微的脆嫩口感。

You should always cook enoki thoroughly before consumption.

食用金针菇前应彻底烹熟。

Etymology

“Enoki”是一个借词,直接源自日语“えのき”(enoki),意为“榎”,即日本朴树(一种树木)。这种蘑菇的完整日语名称是“えのき茸”(enokitake),意为“生长在朴树上的蘑菇”,因为它常野生于朴树的枯树上。英语直接借用了其名称的缩写形式“enoki”来指代这种蘑菇,其词义并未经过语素拆解和演变,而是整体借用了日语中的概念。

Analysis

enoki

• 词源溯源: “Enoki”是一个借词,直接源自日语“えのき”(enoki),意为“榎”,即日本朴树(一种树木)。这种蘑菇的完整日语名称是“えのき茸”(enokitake),意为“生长在朴树上的蘑菇”,因为它常野生于朴树的枯树上。英语直接借用了其名称的缩写形式“enoki”来指代这种蘑菇,其词义并未经过语素拆解和演变,而是整体借用了日语中的概念。

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