freeze-dried
Meaning
冻干的（指通过冷冻和真空脱水方式保存的食品或其他物质）
Structure
Usage
The hikers packed lightweight, freeze-dried meals for their week-long trek.
徒步者们为为期一周的跋涉准备了轻便的冻干餐食。
Freeze-dried coffee retains more aroma than spray-dried powder.
冻干咖啡比喷雾干燥的咖啡粉能保留更多的香气。
This strawberry is freeze-dried, so it will rehydrate quickly in water.
这颗草莓是冻干的，所以在水中能迅速复水。
Etymology
freeze-dried 是一个现代复合词，由 freeze（冷冻）和 dry（干燥）两个基础英语动词组合而成，并加上形容词后缀 -ed。它精准描述了食品工业中的一种脱水技术：先快速冷冻物质，再在真空环境下使冰直接升华（跳过液态），从而保留其结构和营养。这个词的逻辑清晰，直接体现了“先冷冻后干燥”的核心工艺，生动展现了科技词汇如何通过简单语素的组合来定义复杂过程。
Analysis
• freeze: 源自古英语 frēosan，意为“结冰、冻结”，指通过低温使物质凝固。
• dry: 源自古英语 drȳge，意为“使干燥、去除水分”，指通过加热或真空等方式去除液体。
• ed: 形容词后缀，表示“已完成的被动状态”，此处强调“被冻干处理过的”。
词源溯源：freeze-dried 是一个现代复合词，由 freeze（冷冻）和 dry（干燥）两个基础英语动词组合而成，并加上形容词后缀 -ed。它精准描述了食品工业中的一种脱水技术：先快速冷冻物质，再在真空环境下使冰直接升华（跳过液态），从而保留其结构和营养。这个词的逻辑清晰，直接体现了“先冷冻后干燥”的核心工艺，生动展现了科技词汇如何通过简单语素的组合来定义复杂过程。