horseradish
UKˈhɔːsˌrædɪʃUSˈhɔːrsˌrædɪʃ
Meaning
1n.
辣根（一种植物，根茎味辛辣，常用于调味）
Structure
word structure
1
horse
马
2
radish
萝卜
Usage
Freshly grated horseradish adds a pungent kick to sauces.
新鲜磨碎的辣根能为酱汁增添辛辣风味。
The sandwich was topped with a thin slice of horseradish.
三明治上盖了一片薄薄的辣根。
Horseradish sauce pairs well with roast beef.
辣根酱与烤牛肉是绝配。
Etymology
“辣根”得名于其根茎的辛辣味与萝卜形态的结合。horse 并非指马，而是古英语中强调“粗犷/强烈”的修辞（类似现代俚语“horsepower”）。radish 点明其植物属性，整体字面意为“强效萝卜”，生动体现其风味特征。
Analysis
Structure
horseradish=horse马+radish萝卜
• horse（马）：源自古英语 hors，此处可能隐喻“粗大”或“强烈”（因辣根味道刺激）。
• radish（萝卜）：源自拉丁语 radix（根），通过古法语 radise 进入英语，指代根茎类植物。
词源溯源： “辣根”得名于其根茎的辛辣味与萝卜形态的结合。horse 并非指马，而是古英语中强调“粗犷/强烈”的修辞（类似现代俚语“horsepower”）。radish 点明其植物属性，整体字面意为“强效萝卜”，生动体现其风味特征。