kielbasa
UKkɪəlˈbæsəUSkɪlˈbɑːsə
Meaning
1n.
一种烟熏味的波兰香肠
Usage
We grilled kielbasa and sauerkraut for dinner.
我们晚餐吃了烤波兰香肠和酸菜。
The deli offers a variety of kielbasa from different regions.
这家熟食店提供来自不同地区的多种波兰香肠。
He added slices of kielbasa to the stew for extra flavor.
他在炖菜里加了几片波兰香肠来增添风味。
Etymology
Kielbasa 是一个直接借自波兰语的单词，在波兰语中意为“香肠”。其词源可追溯至更早的土耳其语单词 kül bastı，意为“压缩烤肉”或“压制的肉”，由 kül（灰烬，指一种烹饪方法）和 bastı（压制的）组成。这个词通过文化交流和贸易路线进入东欧语言。作为借词，它在英语中保留了原始的拼写和特指波兰风味香肠的含义，其词义演变体现了食物和烹饪术语的跨文化传播。
Analysis
kielbasa
• 词源溯源：Kielbasa 是一个直接借自波兰语的单词，在波兰语中意为“香肠”。其词源可追溯至更早的土耳其语单词 kül bastı，意为“压缩烤肉”或“压制的肉”，由 kül（灰烬，指一种烹饪方法）和 bastı（压制的）组成。这个词通过文化交流和贸易路线进入东欧语言。作为借词，它在英语中保留了原始的拼写和特指波兰风味香肠的含义，其词义演变体现了食物和烹饪术语的跨文化传播。