linguine
UK/lɪŋˈɡwiːni/US/lɪŋˈɡwiːni/
Meaning
1名詞
リングイネ（平たい細長いパスタの一種）
Usage
She ordered linguine with clam sauce at the Italian restaurant.
彼女はイタリア料理店でクラムソースのリングイネを注文した。
Linguine is thinner than fettuccine but wider than spaghetti.
リングイネはフェットチーネより細く、スパゲッティより幅広い。
I prefer linguine for seafood dishes because it holds the sauce well.
ソースがよく絡むので、シーフード料理にはリングイネが好きだ。
Etymology
イタリア語の「linguine」に由来し、これは「lingua」（舌）の指小形で、「小さな舌」を意味します。英語では19世紀後半にパスタの種類として借用されました。
Analysis
元々はイタリア語で「小さな舌」を意味し、その形状が舌に似ていることから名付けられました。英語に入ってからは、特定のパスタの種類を指す語として定着し、現在ではイタリア料理の一般的な用語として使われています。