meatloaf
UKˈmiːtləʊfUSˈmiːtloʊf
Meaning
1n.
肉糕（一种将碎肉、调味料及其他食材混合后烘烤而成的菜肴）
Structure
word structure
1
meat
肉类
2
loaf
块状食物
Usage
My grandmother makes the best meatloaf with a tangy tomato glaze.
我祖母用酸甜的番茄 glaze 做了最美味的肉糕。
Etymology
Meatloaf 是典型的复合词，直接由“meat”（肉类）和“loaf”（块状物）拼接而成，字面意为“肉块”。该词诞生于19世纪末的美国，直观反映了菜肴的形态——将碎肉与其他材料混合后塑形成面包般的条块状烘烤而成。词义演变体现了英语复合词的逻辑性：通过简单语素直接组合指代具体事物，无需复杂隐喻。
Analysis
Structure
meatloaf=meat肉类+loaf块状食物
• meat：源自古英语 mete，广义指“食物”，后语义缩小专指“肉类”。
• loaf：源自古英语 hlāf，原指“面包”或“块状食物”，现代英语中仍用于表示“一条面包”或“成形块状物”。
词源溯源： Meatloaf 是典型的复合词，直接由“meat”（肉类）和“loaf”（块状物）拼接而成，字面意为“肉块”。该词诞生于19世纪末的美国，直观反映了菜肴的形态——将碎肉与其他材料混合后塑形成面包般的条块状烘烤而成。词义演变体现了英语复合词的逻辑性：通过简单语素直接组合指代具体事物，无需复杂隐喻。