mortadella
UK/ˌmɔːtəˈdelə/US/ˌmɔːrtəˈdelə/
Meaning
1名詞
モルタデッラ（イタリアの大きなソーセージの一種）
Usage
I bought some mortadella at the Italian deli.
イタリアのデリでモルタデッラを買った。
Mortadella is often served sliced thin in sandwiches.
モルタデッラは薄くスライスしてサンドイッチにされることが多い。
The mortadella had a rich, savory flavor.
そのモルタデッラは濃厚で風味豊かな味わいだった。
Etymology
イタリア語のmortadellaに由来し、さらに遡るとラテン語のmortarium（乳鉢）に関連すると考えられる。元々は肉を乳鉢で挽いて作ったソーセージを指した。
Analysis
この語はイタリア語から英語に入った借用語で、特定の地域の伝統的なソーセージを指す。現代ではイタリアのボローニャ地方を代表する食品として知られ、英語でもそのままの名称で用いられる。