mustard
UKˈmʌstədUSˈmʌstərd
Meaning
1n.
芥末（调味品）
2n.
芥菜（植物）
3adj.
芥末色的（深黄色）
Structure
word structure
1
must
葡萄汁
2
ard
形容词后缀
Usage
She spread mustard on her sandwich.
她在三明治上涂了芥末酱。
The fields were bright with yellow mustard flowers.
田野里金黄的芥菜花灿烂夺目。
He wore a mustard-colored tie to the party.
他系了一条芥末色的领带去参加派对。
Etymology
中古英语从古法语 moustarde 借入，原指用葡萄汁（must）混合磨碎的芥菜籽制成的辛辣酱料。后缀 -ard 仅保留构词功能，现代词义聚焦于植物及其制品，颜色义项由芥末酱的典型黄色衍生。
Analysis
Structure
mustard=must葡萄汁+ard形容词后缀
• must：源自拉丁语 mustum（未发酵的葡萄汁），因早期芥末酱用葡萄汁调制。
• ard：古法语形容词后缀，表示“与…相关的”，现无独立含义。
词源溯源： 中古英语从古法语 moustarde 借入，原指用葡萄汁（must）混合磨碎的芥菜籽制成的辛辣酱料。后缀 -ard 仅保留构词功能，现代词义聚焦于植物及其制品，颜色义项由芥末酱的典型黄色衍生。