oregano
UK/ˌɒrɪˈɡɑːnəʊ/US/əˈreɡənoʊ/
Meaning
1名詞
オレガノ(ハーブの一種)
Usage
Add a teaspoon of dried oregano to the sauce.
ソースに乾燥オレガノを小さじ1杯加えてください。
Oregano is a key ingredient in many Mediterranean dishes.
オレガノは多くの地中海料理に欠かせない材料です。
She grows fresh oregano in her garden.
彼女は庭で新鮮なオレガノを育てています。
Etymology
スペイン語のoréganoを経由し、ラテン語のoriganum、さらにギリシャ語のoriganonに由来する。ギリシャ語で「山の喜び」を意味するoros(山)とganos(輝き、喜び)から成るとされる。
Analysis
古代ギリシャ・ローマ時代から薬用や料理用に使われてきたハーブで、英語には中世を経てスペイン語経由で取り入れられた。現代では主にイタリア料理などで使われる香草として定着している。