sambal
UKˈsæmbəlUSˈsɑːmbɑːl
Meaning
1n.
参巴酱（一种用辣椒、虾酱和酸橙制成的辛辣调味品，常见于东南亚菜系）
Usage
The nasi lemak is traditionally served with a fiery sambal.
椰浆饭传统上会配以辛辣的参巴酱一起食用。
I love adding a spoonful of sambal to my stir-fried noodles for an extra kick.
我喜欢在炒面里加一勺参巴酱，让它更有劲道。
This sambal recipe uses fresh chilies, shrimp paste, and calamansi juice.
这个参巴酱的食谱使用了新鲜辣椒、虾酱和酸柑汁。
Etymology
Sambal 是一个直接借自马来语或印尼语的词汇，在这些语言中意为“辛辣的调味品”或“辣椒酱”。它本身在这些源语言中是一个完整的、不可再分的单词，并非由更小的语素（如前缀、词根、后缀）组合而成。其词源可以追溯到更早期的爪哇语。这个词随着东南亚美食文化的传播而进入英语，直接指代那种特定的辛辣酱料，完美体现了语言作为文化载体的特性。
Analysis
sambal
• 词源溯源：Sambal 是一个直接借自马来语或印尼语的词汇，在这些语言中意为“辛辣的调味品”或“辣椒酱”。它本身在这些源语言中是一个完整的、不可再分的单词，并非由更小的语素（如前缀、词根、后缀）组合而成。其词源可以追溯到更早期的爪哇语。这个词随着东南亚美食文化的传播而进入英语，直接指代那种特定的辛辣酱料，完美体现了语言作为文化载体的特性。