saucepan
UKˈsɔːspənUSˈsɔːspæn
Meaning
1n.
炖锅，深平底锅（用于烹饪酱汁或液体）
Structure
word structure
1
sauce
酱汁
2
pan
平底锅
Usage
She stirred the tomato sauce in the saucepan.
她在炖锅中搅拌番茄酱。
A good saucepan distributes heat evenly.
优质的炖锅能均匀传热。
He left the milk to boil in the saucepan.
他将牛奶留在炖锅中煮沸。
Etymology
“saucepan”是典型的复合词，直译为“酱汁锅”，由两个基础工具名词直接拼接而成。16世纪英语中，随着烹饪文化发展，专为炖煮酱汁设计的深平底锅需命名，便借用了已有词汇 sauce 和 pan 组合。词义逻辑清晰：pan 限定容器类型，sauce 点明用途，整体指代功能明确的厨房工具。
Analysis
Structure
saucepan=sauce酱汁+pan平底锅
• sauce：源自拉丁语 salsa（“咸味调味品”），经古法语 sauce 进入英语，指液体调味品或炖煮的酱汁。
• pan：源自古英语 panne，指浅而宽的烹饪容器，与德语 Pfanne 同源，泛指平底锅。
词源溯源： “saucepan”是典型的复合词，直译为“酱汁锅”，由两个基础工具名词直接拼接而成。16世纪英语中，随着烹饪文化发展，专为炖煮酱汁设计的深平底锅需命名，便借用了已有词汇 sauce 和 pan 组合。词义逻辑清晰：pan 限定容器类型，sauce 点明用途，整体指代功能明确的厨房工具。