short-order
UKˈʃɔːt ɔːdə(r)USˈʃɔːrt ɔːrdər
Meaning
1adj.
（厨师）能快速完成点单的，快餐的
Structure
word structure
1
short
短的
2
order
订单
Usage
He worked as a short-order cook in a diner during college.
他在大学期间曾在一家小餐馆做快餐厨师。
The café is known for its efficient short-order service.
这家咖啡馆以其高效的快餐服务而闻名。
It takes skill to be a good short-order cook.
成为一名优秀的快餐厨师需要技巧。
Etymology
该复合词诞生于19世纪末的美国餐饮业。词根“short”指极短的（烹饪）时间，“order”指顾客的点单命令。二者结合生动勾勒出“接到点单后迅速出餐”的场景，精准定义了快餐厨师的工作模式，后固定为形容词，形容能快速完成点单的（厨师或菜肴）。
Analysis
Structure
short-order=short短的+order订单
• short：源自古英语 sceort，意为“短的”，指时间或长度上的短暂。
• order：源自拉丁语 ordo，经由古法语 ordre 进入英语，意为“顺序、命令、点单”。
词源溯源：该复合词诞生于19世纪末的美国餐饮业。词根“short”指极短的（烹饪）时间，“order”指顾客的点单命令。二者结合生动勾勒出“接到点单后迅速出餐”的场景，精准定义了快餐厨师的工作模式，后固定为形容词，形容能快速完成点单的（厨师或菜肴）。