stockpot
UKˈstɒkpɒtUSˈstɑːkpɑːt
Meaning
1n.
汤锅（一种深锅，常用于熬制高汤或汤羹）
Structure
word structure
1
stock
高汤
2
pot
锅
Usage
The chef simmered bones and vegetables in the large stockpot for hours to make a rich broth.
厨师在大汤锅里将骨头和蔬菜炖煮数小时，以熬制浓郁的高汤。
A good stockpot is an essential piece of equipment in any professional kitchen.
一口好汤锅是任何专业厨房的必备器具。
She left the stockpot on the stove to cool overnight.
她把汤锅放在灶台上冷却了一整晚。
Etymology
单词 stockpot 由两个简单的英语单词复合而成。词根 stock 在此取其“高汤”的引申义，指代熬汤的基础原料；pot 则直接指代烹调用具“锅”。两者结合，直观地构成了“用于熬制高汤的锅”这一现代含义，词义演变清晰且符合逻辑。
Analysis
Structure
stockpot=stock高汤+pot锅
• stock: 源自古英语 stocc，原意为“树干、主干”，后引申为“基础、来源”。在烹饪语境中，指作为汤羹基础的“高汤”或“原汤”。
• pot: 源自古英语 pott，借自晚期拉丁语 pottus，意为“锅、罐”，指一种用于烹饪或盛放液体的容器。
词源溯源：单词 stockpot 由两个简单的英语单词复合而成。词根 stock 在此取其“高汤”的引申义，指代熬汤的基础原料；pot 则直接指代烹调用具“锅”。两者结合，直观地构成了“用于熬制高汤的锅”这一现代含义，词义演变清晰且符合逻辑。