OpenEtymology

streusel

UKˈstrɔɪz(ə)lUSˈstrɔɪz(ə)l

Meaning

1n.

一种用于烘焙的酥脆配料,通常由面粉、黄油、糖和肉桂混合制成,撒在蛋糕、水果或甜点上。

Structure

word structure
1
streu
撒
+
2
sel
名词后缀

Usage

The apple pie was topped with a crunchy cinnamon streusel.

苹果派上撒了酥脆的肉桂碎粒。

For the coffee cake, first prepare the streusel by mixing flour, butter, and sugar.

制作咖啡蛋糕时,首先将面粉、黄油和糖混合来准备酥顶。

She prefers a streusel topping over plain icing for her muffins.

她更喜欢在玛芬上放酥粒顶料,而不是普通的糖霜。

Etymology

Streusel 直接借自德语,字面意思是“撒上去的东西”。该词完美描述了它的用途:一种需要撒(streu)在糕点表面烘烤的酥脆颗粒(-sel)。它起源于德国和中欧地区的烘焙传统,20世纪通过移民和食谱传播进入英语。词义直接由动作(撒)和结果(撒出的配料)构成,没有发生显著演变。

Analysis

Structure
streusel=streu撒+sel名词后缀

• 语素分析: - streu: 源自德语动词 "streuen",意为“撒、散播”。 - sel: 源自德语名词后缀 "-sel",用于构成表示工具或动作结果的名词(类似英语中的 "-le" 或 "-ing")。

• 词源溯源: Streusel 直接借自德语,字面意思是“撒上去的东西”。该词完美描述了它的用途:一种需要撒(streu)在糕点表面烘烤的酥脆颗粒(-sel)。它起源于德国和中欧地区的烘焙传统,20世纪通过移民和食谱传播进入英语。词义直接由动作(撒)和结果(撒出的配料)构成,没有发生显著演变。

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