tabbouleh
UKtəˈbuːleɪUStəˈbuːleɪ
Meaning
1n.
塔布勒沙拉,一种由切碎的欧芹、番茄、薄荷、洋葱等混合碾碎干小麦,并加入柠檬汁和橄榄油调味的中东冷盘沙拉。
Usage
Tabbouleh is a refreshing salad made primarily of parsley and bulgur.
塔布勒沙拉是一种主要由欧芹和干小麦制成的清爽沙拉。
I learned how to make authentic tabbouleh from a Lebanese chef.
我从一位黎巴嫩厨师那里学会了如何制作正宗的塔布勒沙拉。
The key to a good tabbouleh is using very fresh herbs and a generous amount of lemon juice.
制作美味塔布勒沙拉的关键在于使用非常新鲜的香草和大量的柠檬汁。
Etymology
该词为借词,直接源自阿拉伯语词汇 `tabbūla` (تبولة)。在阿拉伯语中,其词根 `t-b-l` 与“调味”或“香料”的概念相关。它并非由拉丁或希腊语素构成,而是作为一个整体词汇被借入英语,指代这种风味独特的沙拉。其词义并未经历复杂的演变,而是直接保留了其在本源文化中的特定含义。
Analysis
tabbouleh
• 词源溯源:该词为借词,直接源自阿拉伯语词汇 `tabbūla` (تبولة)。在阿拉伯语中,其词根 `t-b-l` 与“调味”或“香料”的概念相关。它并非由拉丁或希腊语素构成,而是作为一个整体词汇被借入英语,指代这种风味独特的沙拉。其词义并未经历复杂的演变,而是直接保留了其在本源文化中的特定含义。