timbale
UK/ˈtɪmbəl/US/ˈtɪmbəl/
Meaning
1名詞
ティンバル(フランス料理の一種で、具を詰めた円筒形またはドーム形の料理)
2名詞
ティンバル(この料理を作るための円筒形またはドーム形の型)
Usage
She served a delicious timbale of rice and vegetables for dinner.
彼女は夕食に、ご飯と野菜のおいしいティンバルを出した。
The chef carefully unmolded the timbale onto the plate.
シェフはティンバルを慎重に型から外して皿に盛り付けた。
You will need a small timbale mold to make this dish.
この料理を作るには小さなティンバル型が必要です。
Etymology
フランス語のtimbaleに由来し、さらに遡るとスペイン語のtimbales(太鼓)やアラビア語のtabl(太鼓)に至るとされる。元々は太鼓の形をした料理を指した。
Analysis
元々は太鼓の形をした料理を指す言葉としてフランス語に入り、その後、その料理を作るための型も指すようになった。現代では、料理とその型の両方を意味する。
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