aspartame
UK/əˈspɑːteɪm/US/ˈæspərteɪm/
Meaning
1名詞
アスパルテーム（低カロリー甘味料）
Usage
Aspartame is commonly used as a sugar substitute in diet sodas.
アスパルテームは、ダイエットソーダの砂糖代替品として一般的に使用されています。
Some people are sensitive to aspartame and may experience headaches.
アスパルテームに敏感な人もおり、頭痛を引き起こすことがあります。
The safety of aspartame has been studied extensively by food safety authorities.
アスパルテームの安全性は、食品安全当局によって広範囲に研究されています。
Etymology
アスパルテームは、アスパラギン酸（aspartic acid）とフェニルアラニン（phenylalanine）のジペプチドから合成される人工甘味料です。名称は、これらの構成成分に由来し、英語では1965年に開発された際に命名されました。
Analysis
アスパルテームは、アスパラギン酸とフェニルアラニンのメチルエステルからなる化合物で、その化学構造に基づいて命名されました。砂糖の約200倍の甘さを持ちながら低カロリーであるため、ダイエット飲料や食品に広く使用されています。
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