broth
UK/brɒθ/US/brɔːθ/
Meaning
1名詞
肉や野菜を煮出したスープ、ブイヨン
Usage
She made a delicious chicken broth for the soup.
彼女はスープ用においしいチキンブロスを作った。
The broth was too salty, so I added some water.
そのブロスは塩辛すぎたので、水を少し加えた。
He sipped the hot broth slowly to warm up.
彼は体を温めるために熱いブロスをゆっくりとすすった。
Etymology
古英語のbroþ（煮出した汁）に由来し、ゲルマン祖語のbruthan（熱い液体）から来ています。
Analysis
元々は肉や野菜を煮込んだ汁全般を指していましたが、現代では特に澄んだスープやブイヨンを指すことが多いです。
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